莧菜魚片湯
簡介:
莧菜魚片湯,采用的是鱖魚,吃鱖魚既能補虛,又極易消化吸收,莧菜所含的蛋白質比牛奶的更容易吸收,有利于強身健體,提高免疫力。
莧菜魚片湯 所需材料
- 鱖魚:300克
- 莧菜:100克
- 鹽:少許
- 姜末:3克
- 淀粉:5克
- 高湯:適量
步驟詳解
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莧菜魚片湯,采用的是鱖魚,吃鱖魚既能補虛,又極易消化吸收,莧菜所含的蛋白質比牛奶的更容易吸收,有利于強身健體,提高免疫力。