酸辣豆腐湯
簡(jiǎn)介：
酸辣豆腐湯是一道四川省的漢族名菜，屬于川菜系。此菜制作簡(jiǎn)單，酸辣可口。豆腐對(duì)人體有很多的益處，其含有的大豆卵磷脂，對(duì)神經(jīng)和大腦的生長(zhǎng)發(fā)育是很有益處的。
酸辣豆腐湯 所需材料
- 南豆腐：100克
- 香菜：25克
- 蔥花：適量
- 花椒粉：適量
- 辣椒面：適量
- 水淀粉：適量
- 陳醋：適量
- 鹽：適量
- 雞精：適量
- 植物油：適量
步驟詳解
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