黃瓜雞蛋湯
簡介：
黃瓜雞蛋湯是一道十分常見的家常菜，黃瓜含有多種重要的礦物質(zhì)和維生素，性涼味甘，具有清熱利尿，降火消暑的功效，也可治療咽喉腫痛，特別適合在夏天食用。下面我們一起來學習下黃瓜雞蛋湯的做法吧。
黃瓜雞蛋湯 所需材料
- 黃瓜：100克
- 雞蛋：1個
- 蝦皮：5克
- 鹽：適量
- 姜末：適量
- 蔥花：適量
- 味精：適量
- 香油：適量
- 鮮湯：適量
步驟詳解
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