白菜是現(xiàn)今餐桌上必不可少的一道家常美食，你可知道白菜具有強大的排毒功能嗎？白菜內(nèi)含的硅元素能將人體內(nèi)不利于健康的鋁元素迅速轉變成鋁硅酸鹽而排出體外，同時白菜含有較多的膳食纖維，能促進胃腸的蠕動；海米蛋白質(zhì)的含量非常高，達55%以上，是很好的營養(yǎng)來源。