西芹核桃炒木耳
簡(jiǎn)介：
里面包含有人體所需的各種維生素、微量元素及礦物質(zhì)等，有補(bǔ)血補(bǔ)氣強(qiáng)身健體的功效。都說吃核桃補(bǔ)腦，這道西芹核桃炒木耳絕對(duì)是核桃的一種奇葩吃法！
西芹核桃炒木耳 所需材料
- 木耳：適量
- 黑桃：適量
- 西芹：適量
- 鹽：適量
- 姜：適量
- 蒜：適量
- 油：適量
步驟詳解
1
黑木耳用熱水泡發(fā)備用。
2
芹菜斜切成段。
3
蔥姜切成末。
4
西芹焯水后撈起放入涼水。
5
把黑桃放入沸水里面焯水后撈起放入涼水。
6
把泡發(fā)的木耳放入沸水里面焯水后撈起放入涼水。
7
熱鍋起油，放入姜蒜爆香。
8
放入木耳、黑桃、西芹、鹽翻炒至熟透后起鍋。
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