金針菇拌黃瓜
簡(jiǎn)介：
金針菇拌黃瓜 所需材料
- 金針菇：265克
- 黃瓜：半根
- 蒜：2-3瓣
- 鹽：適量
- 雞粉：適量
- 生抽：2湯匙
- 陳醋：2湯匙
- 白糖：一湯匙
- 香油：一湯匙
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好所有的材料
2
金針菇去根部洗凈備用，黃瓜洗凈切絲備用
3
取一小碗，把蒜頭拍碎切碎放在小碗中
4
加入適量的鹽、雞粉，2湯匙生抽、2湯匙陳醋、一湯匙白糖、一湯匙香油調(diào)成醬料備用
5
鍋中加入適量清水燒開(kāi)后放入金針菇焯水一分鐘
6
把金針菇放入盆中
7
放入黃瓜
8
倒入剛才調(diào)好的醬汁拌勻即可食用
9
成品圖
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