油鴨扣冬瓜
簡介：
油鴨扣冬瓜是一道非常營養(yǎng)美味的菜肴，冬瓜與鴨肉搭配，可清熱生津，僻暑除煩。無論從健康的角度或是美味的角度，此菜都是夏季的首選。
油鴨扣冬瓜 所需材料
- 冬瓜：80克
- 油鴨腿：2條
- 火腩：200毫升
- 上湯：200毫升
- 水淀粉：適量
- 鹽：1克
- 姜絲：5克
- 蔥白：5克
步驟詳解
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