通常情況下，海鮮過(guò)敏人群通常不建議吃小龍蝦，具體分析如下：

　　小龍蝦在生物學(xué)分類上屬于節(jié)肢動(dòng)物門、軟甲綱、十足目、螯蝦科，而傳統(tǒng)意義上的海鮮多指生活在海洋中的可食用動(dòng)物性原料，如魚類、貝類、蝦類、蟹類等。但從過(guò)敏原的角度來(lái)看，小龍蝦和常見(jiàn)的海鮮過(guò)敏原存在一定的關(guān)聯(lián)性。

　　許多海鮮過(guò)敏是由海鮮中的特定蛋白質(zhì)引起的，這些蛋白質(zhì)可能具有相似的結(jié)構(gòu)或表位。小龍蝦體內(nèi)也含有多種蛋白質(zhì)，其中一些可能與引起海鮮過(guò)敏的蛋白質(zhì)在結(jié)構(gòu)上有相似之處。當(dāng)海鮮過(guò)敏者食用小龍蝦時(shí)，免疫系統(tǒng)可能會(huì)將小龍蝦中的這些相似蛋白質(zhì)看做一類，從而引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。

　　不同來(lái)源的蛋白質(zhì)之間可能存在交叉反應(yīng)，對(duì)一種蛋白質(zhì)過(guò)敏的人，也可能對(duì)與之結(jié)構(gòu)相似的其他蛋白質(zhì)產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)。

　　為避免發(fā)生嚴(yán)重過(guò)敏反應(yīng)，建議在過(guò)敏科醫(yī)生指導(dǎo)下通過(guò)檢測(cè)明確過(guò)敏原，切勿自行嘗試。

參考資料：

[1]李曉強(qiáng),武彩霞.過(guò)敏,不可忽視[J].中醫(yī)健康養(yǎng)生,2018,4(04):12-13.

[2] 吳婷婷,楊榮玲,趙祥杰,等. 小龍蝦食用過(guò)敏的研究進(jìn)展[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究,2018(11):106-108.