妊娠期間血糖高的孕婦可以吃黃瓜，原因如下：
1.低升糖指數(shù)：黃瓜的含糖量極低，僅為2%，屬于低升糖指數(shù)的食物，食用后不會引起血糖急劇上升。
2.營養(yǎng)豐富：黃瓜富含維生素C、維生素E、維生素B1等多種維生素，以及鉀、鈣、磷等微量元素，有助于孕婦補(bǔ)充營養(yǎng)，增強(qiáng)免疫力。
3.促進(jìn)健康：黃瓜中的膳食纖維有助于促進(jìn)胃腸蠕動，預(yù)防便秘，同時(shí)其清熱解毒的功效也有助于孕婦在孕期保持身體健康。
4.適量食用：雖黃瓜對血糖影響小，但孕婦仍需注意適量食用，避免過量導(dǎo)致腹瀉等不適癥狀。