成人斯蒂爾病患者的飲食禁忌包括以下幾種情況:盡量吃清淡的食物，吃一些易消化的食物，避免攝入油膩的油炸食物，盡量避免攝入辛辣刺激性食物。吃低鹽低脂低糖飲食，注意不要喝濃茶濃咖啡等刺激性飲料。

另外，盡量不要吃海鮮等食物，以免引起過敏反應(yīng)，加重皮疹癥狀，不利于疾病的恢復(fù)。另外，可以適當(dāng)選擇一些高營養(yǎng)、高蛋白、高維生素、高鈣的食物，如牛奶、蛋清、瘦肉、淡水魚、肉類、黑木耳、綠色蔬菜、深色水果等，這些食物營養(yǎng)價值豐富，對身體有一定的滋補作用，可以促進身體的恢復(fù)。