淋雨、受涼、不注意保暖等都有幾率引起咳嗽。牛肉有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么咳嗽能吃牛肉嗎？

　　一、咳嗽能吃牛肉嗎

　　牛肉含有大量的多種維生素、氨基酸和微量元素，還有優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白。這些豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，可以提高人體的免疫力，對(duì)于抵抗病原體的入侵是非常有益的。從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，牛肉性溫而不燥，具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、驅(qū)寒、溫補(bǔ)氣血的功效，因此適當(dāng)吃些牛肉，可以緩解這些癥狀，既可以御寒，又有很好的滋補(bǔ)作用。

　　咳嗽是否可以吃牛肉是需要根據(jù)具體情況所決定的。感冒引起的咳嗽可以適當(dāng)吃牛肉，但不管吃何種食物，一次最好不要吃太多，適量即可。但肺部發(fā)熱引起的咳嗽是不可以吃的。另外，過(guò)敏性咳嗽，也就是咳嗽變異性哮喘，已明確牛肉等高蛋白的食物是過(guò)敏原，那么在這個(gè)時(shí)候是不能夠吃牛肉了，否則會(huì)加重咳嗽的癥狀。

　　二、治療咳嗽的食物療法

　　1、羅漢果水

　　這一種食療方對(duì)于治療由肺熱引起的咳嗽也很有一手。且中醫(yī)也認(rèn)為，羅漢果具有清肺熱，止咳嗽的功效。一個(gè)羅漢果一般可沖泡四五次，喝羅漢果茶的最佳時(shí)間是午后，能及時(shí)清肺。這種食療方特別適合日常忙碌的上班族，簡(jiǎn)單快速還有療效，一舉多得。

　　2、川貝燉雪梨

　　川貝燉雪梨也是用于治療咳嗽的經(jīng)典食療方。雪梨和川貝皆有降燥、潤(rùn)肺止咳以及化痰的效果相信大家都是有目共睹的。因此，經(jīng)常性咳嗽的朋友可以多吃川貝燉雪梨。詳細(xì)做法是將一只雪梨去皮挖空中心，再將其切成片置于碗中，接著放入15克的冰糖川貝粉一起隔水蒸熟即可。